用香味独特的橡木、核桃木、果木慢火熏烤新鲜的肉食，是美国得克萨斯州传统地道的烹饪一绝。在Tim’s 熏烤房，厨师们会选用鲜嫩的牛胸肉，佐以特制的香料，慢火熏烤，使每一丝肉香、料香和特别的果木熏香融为一体，达到最完美的结合。
餐厅的气氛很好，美式酒吧的风格，乐队的LIVE也很棒，很热闹，充满了热情，是个非常适合放松的地方，虽说是美式风情，但也很符合“大口喝酒，大块吃肉”的感觉。推荐这里的熏烤牛胸肉、熏烤猪排、熏烤鸡肉，新鲜的肉类配上天然的调味料，美味无穷。
地址：朝阳区东大桥路14号秀水2号(近光华路)

这里吃到的虽然不是遵循传统的日式料理，但经过改良后有了不少此地独具的特色口味。日料在美食界除了美味，最多的一个形容词便是艺术，滩万的杯碗器皿都是从日本精挑细选，食物品相看似不饰雕琢，实际上处处埋伏诗意匠心。
点了一盘什锦生鱼片，竟然有让人惊艳的厚重口感，鱼生入口绵软，回味鲜甜。这里的食材都是当天上午空运来的鲜货，黄狮鱼、比目鱼、三文鱼、墨鱼卷种类齐全，从来没试过用胖大海末伴鱼生的吃法，味道在芥末的刺激上多加了一分甜香。
这里的氛围更适合轻松点儿的商务会谈，因此点一樽度数低又顺口的清酒不失为一个好选择。
地址：朝阳区建国门外大街1号国贸大酒店4楼

在北京的日料店中，樱有资格名列前三甲，目前主要经营东京口味，出品也经过日本大厨把关更显正宗。在这里吃饭，首先要赞美下窗外的美景，亭台楼阁，潺潺水流，营造出南方园林特有的温婉细腻，位置好的能将庭院全部收入自己视野，这儿吃饭的情调瞬间就浮现于心了。
樱餐厅里让人赏心悦目的还有那些从日本带回来的瓷器，个个精致考究，上面细腻的笔触描绘出一个又一个意境的图案，拿在手里的厚实感有能力让浮躁的心渐渐归于平静。日本人吃鱼是极其疯狂的，在以鱼做材料的众多菜式中，刺身和寿司又是极品。这两类最讲究材料的新鲜和厨师的刀法，樱餐厅厨师长秀野先生制作日料多年，出品的刺身做工细巧，宛如一件件精制的艺术品，放入口中，一阵凉意直达胸腹，轻轻一咬，鲜嫩的肉汁顺喉而下，舒畅无比。
地址：朝阳区建国门外大街26号长富宫饭店2楼

溪谷村日本料理餐厅整体风格古朴、典雅而纯净，伴着入口处摆放的精致武士铠甲的指引，走进了溪谷村日本料理餐厅。两条狭长的木桥小路蜿蜒曲折地分布在左右两侧，鳞次栉比的传统木屋沿路矗立，身穿和服的服务员袅袅婷婷地穿梭在木桥小路上，木屐“嗒嗒”的声音清脆入耳。
溪谷村日本料理讲究食材新鲜，切割精细，十分注重视觉、味觉和器皿的精妙搭配。和食以清淡为特色，巧妙地运用五种烹调方法：切、煮、烤、蒸、炸，烹调出细腻、精致、营养并着重保留自然原味的美食，呈现绝妙口感的日式料理美味。在溪谷村，食客可零点各类海鲜珍品、味美寿司等丰富的珍馐美食，感受身处渔家带来的别样情调；也可齐聚炉端烧餐台，点一壶正宗日本清酒，品各类鲜香烧烤美味，与友推杯换盏，享受放松好心情。
地址：朝阳区新源南路2号昆仑饭店一层

北京亮在柏悦酒店的顶层，66层的高度让它超过了西三环那里的中央电视塔旋转餐厅，成为北京最高的餐厅。四面的玻璃窗可以让你360°欣赏京城景色。
天气好的时候，通过透明的屋顶还可以数数天上的星星。舒适的环境，无敌的景观，让北京亮晚上的餐位变得异常紧张。不提前预定怕是要等到21点以后才能再去试试运气了。
餐食上北京亮中、西、日兼备，提供了多样的选择。鱼肴的制作上更是花样繁多，鲜美纷呈。
舒适的环境，绝佳的景观，精致的出品，精选的食材，周到的服务，丰富的菜式是北京亮荣获五星的理由。主厨游慕博来自德国，他的烹饪理念是选用当季食材和新鲜食材，把客人当成自己的家人和朋友，全力以赴做到最好。
地址：朝阳区建国门外大街2号柏悦酒店66楼